DSpace
 

Research at Sofia University >
Faculty of Chemistry and Pharmacy >
Bachelor / Master Thesis >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10506/2564

Title: Етикетиране на храни - определяне на хранителна стойност на сладкарски и зърнено-житни изделия
Authors: Стайкова, Росица
Йорданова, Таня [Научен ръководител]
Keywords: етикетиране на храни
хранителна стойност
сладкарски изделия
зърнено-житни изделия
Issue Date: 2023
Publisher: Софийски университет "Св. Климент Охридски"
Description: Магистърска теза, защитена в СУ "Св. Климент Охридски", Факултет по химия и фармация, Катедра Аналитична химия. Магистърска програма "Интелигентна аналитика". Научен ръководител гл. ас. д-р Таня Йорданова ; Рецензент доц. д-р Иванка Дакова. [Сигн. ДР/682]
URI: http://hdl.handle.net/10506/2564
Appears in Collections:Bachelor / Master Thesis

Files in This Item:

There are no files associated with this item.

View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback