Антиоксидантна активност на български монофлорни медове

dc.contributor.author	Ангелова, Камелия
dc.contributor.author	Младенова, Елисавета [Научен ръководител]
dc.date.accessioned	2021-08-03T07:58:46Z
dc.date.available	2021-08-03T07:58:46Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.other	ДРБ/228
dc.identifier.other	Химия
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10506/2444
dc.description	Бакалавърска теза, защитена в СУ "Св. Климент Охридски", Факултет по химия и фармация, Катедра Аналитична химия. Бакалавърска програма "Химия". Научен ръководител гл. ас. д-р. Елисавета Младенова; Рецензент гл. ас. д-р. Таня Йорданова. [Сигн. ДРБ/228]	bg
dc.publisher	Софийски университет "Св. Климент Охридски"	bg
dc.subject	антиоксидант	bg
dc.subject	пчелен мед	bg
dc.subject	радикали	bg
dc.subject	полифеноли	bg
dc.subject	фенолни киселини	bg
dc.subject	флавоноиди	bg
dc.subject	FRAP	bg
dc.subject	Folin-Ciocalteau	bg
dc.subject	спектрофотометрично	bg
dc.subject	полен	bg
dc.subject	монофлорен	bg
dc.title	Антиоксидантна активност на български монофлорни медове	bg
dc.type	Thesis	bg