| dc.contributor.author |
Томанова, Цвета |
|
| dc.contributor.author |
Чанев, Христо [Научен ръководител] |
|
| dc.contributor.author |
Калинова, Гинка [Научен ръководител] |
|
| dc.date.accessioned |
2019-07-18T09:07:21Z |
|
| dc.date.available |
2019-07-18T09:07:21Z |
|
| dc.date.issued |
2011 |
|
| dc.identifier.other |
ДР/328 |
|
| dc.identifier.other |
Съвременни спектрални и хроматографски методи за анализ |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10506/2199 |
|
| dc.description |
Магистърска теза, защитена в СУ "Св. Климент Охридски", Факултет по химия и фармация, Катедра Аналитична химия. Магистърска програма "Съвременни спектрални и хроматографски методи за анализ". Научни ръководители доц. д-р Христо Чанев, д-р Гинка Калинова ; Рецензент проф. д-р С. Ганева. [Сигн. ДР/328] |
bg |
| dc.publisher |
Софийски университет "Св. Климент Охридски" |
bg |
| dc.subject |
газова хроматография |
bg |
| dc.subject |
мастнокиселинен състав |
bg |
| dc.subject |
бяло саламурено сирене |
bg |
| dc.title |
Приложение на газ-хроматографски метод за определяне на мастнокиселинния състав на бяло саламурено сирене |
bg |
| dc.type |
Thesis |
bg |