| dc.contributor.author |
Петкова, Яна |
|
| dc.contributor.author |
Чолакова, Славка [Научен ръководител] |
|
| dc.contributor.author |
Денков, Николай [Научен ръководител] |
|
| dc.date.accessioned |
2019-04-15T14:36:06Z |
|
| dc.date.available |
2019-04-15T14:36:06Z |
|
| dc.date.issued |
2012 |
|
| dc.identifier.other |
ДРБ/88 |
|
| dc.identifier.other |
Инженерна химия и съвременни материали |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10506/1673 |
|
| dc.description |
Бакалавърска теза, защитена в СУ "Св. Климент Охридски", Факултет по химия и фармация, Катедра Инженерна химия. Бакалавърска програма "Инженерна химия и съвременни материали". Научни ръководители доц. д-р Славка Чолакова, проф. дхн Николай Денков ; Рецензент д-р Ясен Атанасов. [Сигн. ДРБ/88] |
bg |
| dc.publisher |
Софийски университет "Св. Климент Охридски" |
bg |
| dc.subject |
панкреатична липаза |
bg |
| dc.subject |
ензимна активност |
bg |
| dc.subject |
инхибиране |
bg |
| dc.subject |
in vitro изследвания |
bg |
| dc.subject |
повърхностно-активни емулгатори |
bg |
| dc.subject |
емулгиране |
bg |
| dc.subject |
адсорбционни слоеве |
bg |
| dc.title |
Механизъм на инхибиране на панкреатичната липаза от повърхностно-активни емулгатори в отсъствие на жлъчни киселини |
bg |
| dc.type |
Thesis |
bg |