| dc.contributor.author |
Найденова, Кристина |
|
| dc.contributor.author |
Маринова, Кръстанка [Научен ръководител] |
|
| dc.date.accessioned |
2019-03-28T12:07:39Z |
|
| dc.date.available |
2019-03-28T12:07:39Z |
|
| dc.date.issued |
2014 |
|
| dc.identifier.other |
ДРБ/127 |
|
| dc.identifier.other |
Инженерна химия и съвременни материали |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10506/1529 |
|
| dc.description |
Бакалавърска теза, защитена в СУ "Св. Климент Охридски", Факултет по химия и фармация, Катедра Инженерна химия. Бакалавърска програма "Инженерна химия и съвременни материали". Научен ръководител доц. д-р Кръстанка Маринова ; Рецензент доц. д-р Теодор Гърков. [Сигн. ДРБ/127] |
bg |
| dc.publisher |
Софийски университет "Св. Климент Охридски" |
bg |
| dc.subject |
протеин |
bg |
| dc.subject |
адсорбционен слой |
bg |
| dc.subject |
адсорбция на протеини |
bg |
| dc.subject |
реология на разширение |
bg |
| dc.subject |
тауматин |
bg |
| dc.subject |
хидрофобин |
bg |
| dc.title |
Адсорбционни слоеве от тауматин и смеси на тауматин и хидрофобин |
bg |
| dc.type |
Thesis |
bg |